Самий Смак №5/1996. Блюда з м'ясного фаршу

Назва: Самий Смак №5 1996
Видавництво: ИД " Ова-Пресс"
Рік: 1996
Номер: 5
Сторінок: 30
Формат: djvu
Розмір: 4.81 Mb

Тема номера: Блюда з м'ясного фаршу! Ми вертаємося до простої й вдячної теми: до м'ясного фаршу. Пропоновані нами рецепти подхлдят і для початківців, і для тих, хто не має у своєму розпорядженні час для готування складних блюд, а воліє швидко приготувати що-небудь, що не вимагає великої підготовчої роботи. Їх оцінять і аматори готовити, хто, чаклуючи над своїм улюбленим блюдом, готовий провести на кухні кілька годин. Різноманітність блюд - основна гідність м'ясного фаршу. Тому в нього так багато шанувальників. З м'ясного фаршу можна приготувати прості тефтельки, ситні біфштекси, вкуснейшие запіканки й навіть вишукані соуси. Одним словом, з м'ясного фаршу можна приготувати все.