cup Разделы » Сад ,огород ,хозяйство » В.В. Даньков - Ягодные культуры

В.В. Даньков - Ягодные культуры

В.В. Даньков - Ягодные культуры

Плоды ягодных культур содержат необходимые для питания человека сахара, органические кислоты, минеральные соли, витамины, ароматические и красящие вещества. Поэтому ягоды этих растений являются высококачественным сырьем для пищевой промышленности, которая изготавливает из них разнообразные продукты переработки. Некоторые ягодные культуры (малина, облепиха, черника, черноплодная рябина и др.) имеют лекарственное значение. В учебном пособии приведены происхождение и биологические особенности ягодных растений. Рассмотрены общие технологические вопросы, обеспечивающие получение высоких и стабильных урожаев.


cup Другие новости из категории Сад ,огород ,хозяйство :
cup Добавление комментария
cup Вход на сайт    cup Регистрация


cup Статистика

Copyright © 2009. All rights reserved.